Sadržaj
Rad u smjenama povećava šanse za razvoj problema poput pretilosti, dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, probavnih problema i depresije jer neredovno radno vrijeme može ugroziti pravilnu proizvodnju hormona.
Smjenski radnici također trebaju jesti 5 ili 6 obroka dnevno, bez preskakanja obroka. Potrebno je izbjegavati višak kofeina 3 sata prije spavanja kako ne biste narušili san, uz to što jedete lagane obroke, tako da tijelo može duboko zaspati i dobro se odmoriti. Pogledajte Kako poboljšati san radnika u smjenama.
Pa evo kako jesti u tim slučajevima:
Što jesti prije spavanja
Kad je osoba radila cijelu noć, prije spavanja mora imati lagan, ali hranjiv doručak kako crijeva ne bi bila previše aktivna i kako bi se tijelo moglo bolje odmoriti. Primjeri onoga što možete jesti za doručak su:
- Obrani jogurt sa smeđim kruhom i sirom;
- Obrano mlijeko sa 6 kolačića Maria i voćem;
- Voćni smoothie s 5 integralnih tosta s maslacem.
Radnici koji spavaju danju trebaju odabrati mirno i nejasno mjesto kako bi tijelo moglo zaspati. Također je važno izbjegavati pijenje kave 3 sata prije spavanja, kako kofein ne bi prouzrokovao nesanicu.
Što jesti prije nego što počnete raditi
Prije početka rada trebali biste dobiti cjeloviti obrok koji osigurava energiju i hranjive sastojke za radni dan. U to vrijeme također možete piti pića s kofeinom, poput kave, kako biste održali tijelo aktivnim. Primjeri obroka prije posla prema rasporedu su:
- Doručak: 1 čaša mlijeka s nezaslađenom kavom + 1 sendvič od smeđeg kruha s kuhanim jajetom i kriškom sira + 1 banana
- Ručak: 120 g odreska s roštilja + 5 žlica smeđe riže + 3 žlice graha + sirova salata + 1 desertno voće
- Večera: 130 g ribe u pećnici + kuhani krumpir + pirjana salata s povrćem i slanutkom + 1 desertno voće
Prije početka rada kavu možete popiti i na kraju obroka ili tijekom prvih sati rada. Oni koji kući dođu u ranim poslijepodnevnim satima, mogu odabrati ručati na poslu ili pojesti 2 međuobroka ujutro i ručati čim se vrate kući, pri čemu je važno ne provesti više od 4 sata, a da ništa ne jedu.
Što jesti dok radite
Uz glavni obrok, osoba tijekom rada mora pojesti najmanje 1 međuobrok, kao što su:
- Jogurt + integralni kruh s maslacem;
- Voćna salata s lanenim sjemenom;
- Kava s mlijekom + 4 cjelovita tosta.
Smjenski radnici trebali bi nastojati da imaju redovno vrijeme za jelo, spavanje i buđenje.Održavanje rutine učinit će da tijelo dobro funkcionira, pravilno apsorbira unesene hranjive sastojke i održava težinu. Pogledajte savjete o tome kako kontrolirati potrebu za jelom u zoru.
Evo nekoliko zdravih međuobroka za noću:
Uz hranu, važno je i baviti se tjelesnom aktivnošću najmanje 3 puta tjedno, jer će to pomoći u održavanju odgovarajuće težine i prevenciji bolesti.