Sadržaj
Natrijev ciklamat je kemijska tvar koja se koristi u zaslađivačima, u farmaceutskoj industriji i u sastavu lagane, dijetalne hrane i hrane bez šećera.
Poznato je da 1 doza natrijevog ciklamata zaslađuje 50 puta više od 1 doze šećera i zato je treba unositi umjereno, preporučena dnevna doza je 11 mg po kilogramu tjelesne težine, dnevno.
Prema studijama, prekomjerna upotreba ovog zaslađivača može uzrokovati proljev, genetske promjene i atrofiju testisa.
Natrijev ciklamat pušta se u Brazilu, unatoč tome što je zabranjen u zemljama poput Japana, Francuske i Sjedinjenih Država.
Izradio: Urednički tim Tua Saúde